5 / 2016 / vol. 5
Kosmetologia Estetyczna
525
N
artykuł naukowy
DIETETYKA
Ocena częstości występowania
anoreksji i bulimii wśród klientów
gabinetów kosmetycznych
Frequency of appearance of anorexia and bulimia
among clients of beauty parlours
otrzymano / received
24.06.2016
poprawiono / corrected
17.07.2016
zaakceptowano / accepted
10.08.2016
Anna Jadczak
Ewa Garasińska-Pryciak
Niepubliczna Wyższa
Szkoła Medyczna
we Wrocławiu
ul. Nowowiejska 69
50-340 Wrocław
T:
+48 71 321 11 54
E:
E:
|
|
WSTĘP
Anoreksja – jadłowstręt psychiczny (grec.
anorexia
nervosa
) – to zespół chorobowy należący do psy-
chogennych zaburzeń odżywiania, charaktery-
zujący się obsesyjnym lękiem przed utyciem oraz
stałym dążeniem do utraty masy ciała [1, 2]. Zwy-
kle ma charakter przewlekły, choć zdarza się rów-
nież, że występuje jednorazowo lub sporadycznie.
W przypadku, gdy przyjmuje charakter nawro-
towy, stwarza niebezpieczeństwo dla zdrowia [3].
Do zaburzeń odżywiania, w których występuje silny
lęk przed utyciem, zaliczana jest również bulimia. Ta
jednostka chorobowa, określana mianem „żarłocz-
ności” lub „wilczego apetytu”, może występować sa-
modzielnie, ale może również towarzyszyć anoreksji,
występującej w formie z niepełnymi objawami [4].
W przypadku anoreksji istotą problemu jest
stopniowe, ale stałe zmniejszanie ilości i kalorycz-
ności posiłków przez chorych, aż do całkowitego
odmawiania przyjmowania przez nich pokarmów.
W przypadku bulimii chorzy miewają okresowe,
niepohamowane i niekontrolowane napady łaknie-
nia, które następnie rekompensowane są poprzez
zwracanie pokarmów, stosowanie środków prze-
czyszczających oraz stosowanie okresowych gło-
dówek [2, 5, 6]. Zarówno w przypadku anoreksji, jak
i bulimii obsesyjne dążenie do utraty masy ciała nie
ogranicza się jedynie do ograniczania pożywienia
lub prób jego przyspieszonego wydalenia. Z danych
literaturowych wynika, że chorzy stosują rów-
nież inne metody – w tym intensywne ćwiczenia
|
|
Streszczenie
Anoreksja i bulimia należą do zaburzeń odżywia-
nia o podłożu psychogennym. Przeważającą więk-
szość chorych stanowią kobiety w wieku od 13 do
25 lat. Częstość występowania szacuje się na 0,2-
1,8% w przypadku anoreksji i od 3,9 do nawet 19%
w przypadku bulimii. W obu jednostkach, poza
objawami ogólnoustrojowymi, występować mogą
zmiany skórne, które ze względu na swój charakter
skłaniać mogą osoby cierpiące na te zaburzenia do
korzystania z usług gabinetów kosmetycznych.
Celem pracy było oszacowanie, jak często w pracy
zawodowej z problemem anoreksji i bulimii spotykają
się pracownicy gabinetów kosmetycznych. Badania
ankietowe przeprowadzono w 31 gabinetach kosme-
tycznych na terenie miasta Świdnica. Uzyskane wy-
niki badań wskazują, że choć osoby z zaburzeniami
odżywiania o podłożu psychogennymnie są częstymi
klientami gabinetów kosmetycznych, to jednak z pro-
blemem anoreksji w swojej praktyce zawodowej spo-
tkał się co czwarty ankietowany pracownik gabinetu
kosmetycznego, a z problemem bulimii co piąty.
Słowa kluczowe:
anoreksja, bulimia, zaburzenia
odżywiania o podłożu psychogennym
|
|
Abstract
Anorexia and bulimia belong to eating disorders of psy-
chogenic origin. The prevalent majority of patients pose
young women aged between 13 and 25 The frequency is
estimated between0,2-1,8% in case of anorexia and from
3,9 to even 19% in case of bulimia. In both cases, except
for systemic symptoms, different cutaneous problems
can occur and this can be a reason why people suffering
from those disorders visit beauty parlours.
The aim of this paper was to assess how often the
problem of anorexia and bulimia is met by employees of
beauty parlours. The survey researchwas conducted in
31 beauty parlors in Świdnica. The obtained results po-
int that although persons with eating disorders of psy-
chogenic origin are not frequent customers of beauty
parlours, however anorexia was met by every fourth
interviewed employee of beauty parlours in his work
practice and a problem of bulimia by every fifth.
Key words:
anorexia, bulimia, eating disorders of
psychogenic origin
»
526