2 / 2017 / vol. 6
Kosmetologia Estetyczna
136
N
artykuł naukowy
Biochemia
Badania wykazują, że po zastosowaniu metabolitu brązowych
alg, floroglucyny wykazuje ona aktywność hamującą tyrozyna-
zę ze względu na jej zdolność do chelatowania miedzi tego en-
zymu [76]. Dowody te wskazują, że związki biologicznie czynne
pochodzące z alg morskich są obiecujące i mogą być użyte jako
środki wybielające skórę i zmniejszające skutki fotostarzenia.
Ta wielokierunkowość działania flawonoidów sprawia, że związ-
kitesąstosowanegłówniewpreparatachprzeciwzmarszczkowych,
antycellulitowych, rozjaśniających skórę, dla cer naczynkowych,
wrażliwych, z trądzikiem różowatym, w kosmetykach promienio-
chronnych, regulujących czynność gruczołów łojowych – dla cer
tłustych i trądzikowych oraz pielęgnującychwłosy [77].
|
|
WNIOSKI
Na podstawie przeprowadzonej analizy piśmiennictwa można
stwierdzić, że badane gatunki alg morskich są dobrym źródłem
substancji aktywnych poprawiających kondycję skóry i zmniej-
szających skutki fotostarzenia.
|
|
Podsumowanie
Duża ilość substancji aktywnych zawartych w algach pozwala
na ich wykorzystywanie w różnych gałęziach przemysłu, głów-
nie spożywczym, kosmetycznym i farmaceutycznym. Kosmetyki
i kremy wytwarzane na bazie alg dostarczają skórze substancji
odżywczych, przyspieszają regenerację naskórka, leczą blizny,
powodują napinanie i rozjaśnianie skóry, wykazują działanie an-
tywirusowe i antybakteryjne. Występujące w algach cukry mają
działanie silnie nawilżające i ochronne, a także stymulują mi-
krokrążenie krwi i limfy oraz procesy metaboliczne zachodzące
w komórkach. Lipidy przyczyniają się do odbudowy i ochrony na-
skórka. Liczne barwniki działają antywolnorodnikowo i antyno-
wotworowo, wykazują działanie fotoprotekcyjne oraz opóźniają
procesy starzenia.Algi są bogatym źródłembiałek, aminokwasów
egzogennych i witamin niezbędnych do prawidłowego funkcjo-
nowania organizmu. Dlatego też, wśród preparatów kosmetycz-
nych, suplementów diety i żywności funkcjonalnej jest coraz wię-
cej takich, które zawierają w swoim składzie właśnie algi.
|
|
LITERATURA
1.
D. Kępska, Ł. Olejnik:
Algi – przyszłość z morza
, Chemik, 68 (11), 2014, 967-972.
2.
R. Czerpak,A. Jabłońska-Trypuć, A. Pietryczuk:
Znaczenie terapeutyczne, kosmetyczne
i dietetyczne niektórych glonów
, Postępy Fitoterapii, 3, 2009, 168-174.
3.
M. Urbańska, G. Kłosowski:
Algae as biosorption material – removing and recycling of
heavy metals from industrial wastewater
, Ochrona Środowiska i Zasobów Natural-
nych, 51, 2012, 62-77.
4.
R.E. Moore:
Volatile compounds frommarine algae
, Acc. Chem. Res., 10, 1977, 40-47.
5.
R.J.P. Cannell:
Algaeasasourceofbiologicallyactiveproducts
, Pestic. Sci., 39, 2006, 147-153.
6.
A. Al-Amoudi, H. Mutawie, V.A. Patel:
Chemical composition and antioxidant activities
of Jeddah corniche algae, Saudi Arabia
, Saudi J Biol Sci., 16(1), 2009, 23-29.
7.
J.H. Fitton, M. Irhimeh, N. Falk:
Macroalgal fucoidan extracts: a new opportunity for
marine cosmetics
, Cosm. Toil., 122 (8), 2007, 55.
8.
R. Pangestuti, S.K. Kim:
Biologicalactivitiesandhealthbenefiteffectsofnaturalpigments
derived frommarine algae
, J. Funct. Foods., 3, 2011, 255-266.
9.
A. Pielesz:
Skład chemiczny algi brązowej Fucus vesiculosus L
, Post. Fitoter., 1, 2011, 9.
10.
A. Kiełtyka-Dadasiewicz, M. Gorzel:
Elementytalasoterapii imożliwości ichrozwojuwko-
smetologii
, Kosmetologia Estetyczna, 4(3), 2014, 291-295.
11.
S. Kraan, C.F. Chang (red.):
Algalpolysaccharides,novelapplicationsandoutlook,Carbohydra-
tes–Comprehensivestudiesonglycobiologyandglycotechnology
, InTech, USA, 2012, 489-532.
12.
J.H. Fitton, M. Irhimeh, N. Falk:
Macroalgal fucoidan extracts: A new opportunity for
marine cosmetics,
Cosm. Toil., 122, 2007, 55.
13.
E. Lamer-Zarawska, C. Chwała, A. Gwardys:
Rośliny w kosmetyce i kosmetologii prze-
ciwstarzeniowej
, Wyd. PZWL, Warszawa 2012, 149-154.
14.
J. Fleurence:
Seaweed proteins: biochemical, nutritional aspects and potential uses
,
Trends Food Sci. Tech., 10, 1999, 25.
15.
I. Priyadarshani, J. Rath:
Commercial and industrial applications of micro algae – A re-
view
, J. Algal Biomass Utln., 3 (4), 2012, 89-100.
16.
D. Sava, M. Rotaru-Stăncic, E. Doroftei, M. Arcuş:
Pharmaceutical importance of some
multicellular red algae species from the Romanian Black Sea shore
, Annals of RSCB, 14,
2009, 297-300.
17.
P. Spolaore, C. Joannis-Cassan, E. Duran, A. Isambert:
Commercial applications of mi-
croalgae
, J Biosci Bioeng., 101(2), 2006, 87-96.
18.
I. Wijesekara, M. Senevirathne, Y.X. Li, S.K. Kim:
Functional Ingredients fromMarine Algae
asPotentialAntioxidants intheFood Industry
, [in:] S.K. Kim:
HandbookofMarineMacroalgae:
BiotechnologyandAppliedPhycology
, JohnWiley & Sons Ltd., Chichester 2012, 398-402.
19.
J.W. Blunt, B.R. Copp, M.H.G. Munro, P.T. Northcote, M.R. Prinsep:
Marine natural
products
, Nat. Prod. Rep., 28, 2011, 196-268.
20.
R.C.L. Siqueira da Silva, D.B. Alencar, A.F. Pires de Alencar, M.G. Pereira, B.S. Cavada,
A.H. Sampaio, W.R.L. Farias, A.M.S. Assreuy:
In vivo anti-inflammatory effect of a sul-
fated polysaccharide isolated from the marine brown algae Lobophora variegate
, Pharm.
Biol., 49, 2011, 167-174.
21.
T.S. Vo, D.H. Ngo, S.K. Kim:
Potential targets for anti-inflammatory and anti-allergic ac-
tivities of marine algae: An overview
, Inflamm. Allergy Drug Targets., 11, 2012, 90-101.
22.
C.M.P.G. Dore, M.G.C.F. Alves, T.G. Costa, D.A. Sabry, L.A.S. Rêgo, C.M Accardo,
H.A.O. Rocha, L.G.A. Filgueira, E.L. Leite:
A sulfated polysaccharide, fucans, isolated
frombrownalgaeSargassumvulgarewithanticoagulant,antithrombotic,antioxidantand
anti-inflammatory effects
, Carbohydr. Polym., 91, 2013, 467-475.
23.
K. Senni, F. Gueniche, A.F. Bertaud, S.I. Tchen, F. Fioretti, S.C. Jouault, P. Durand,
J. Guezennec, G. Godeau, D. Letourneur:
Fucoidan a sulfated polysaccharide from
brown algae is a potent modulator of connective tissue proteolysis
, Arch. Biochem. Bio-
phys., 445, 2006, 56-64.
24.
N. Grozdanic Stanojkovic, Z. Kljajic, S. Etahiri, O. Assobhei, A. Konic-Ristic, T. Srdic-
-Rajic, N. Kardum, S. Backovic:
In vitro evaluation of antioxidant and antitumoral activi-
ties of marine algaeGelidium sesquipedale and Fucus spiralis
, Eur. J. Cancer., 48, 2012, 26.
25.
L.Y. Li, C.H. Guo:
Evaluation of in vitro antioxidant and antibacterial activities of Lamina-
ria japonica polysaccharides
, J. Med. Plants Res., 4, 2010, 2194-2198.
26.
T.S. Vo, D.H. Ngo, S.K. Kim:
Marine algae as a potential pharmaceutical source for anti-
-allergic therapeutics
, Process Biochem., 47, 2012, 386-394.
27.
P.J. Rice, E.L. Adams, T.A.J. Ozment-Skelton, M.P. Gonzalez Goldman, B.E. Lockhart,
L.A. Barker, K.F. Breuel, W.K. Deponti, J.H. Kalbfleisch:
Oral delivery and gastrointe-
stinal absorption of soluble glucans stimulate increased resistance to infectious challenge
,
J. Pharmacol. Exper. Ther., 314, 2005, 1079-1086.
28.
N.V. Thomas, S.K. Kim:
Potential pharmacological applications of polyphenolic derivati-
ves frommarine brown algae
, Environ. Toxicol. Pharmacol., 32, 2011, 325-335.
29.
A. Gurib-Fakim:
Medicinal plants:
Traditions of yesterday and drugs of tomorrow
, Mol.
Asp. Med., 27, 2006, 1-93.
30.
B. Halliwell:
Dietary polyphenols: Good, bad, or indifferent for your health?
, Cardiovas.
Res., 73, 2007, 341-347.
31.
A. Rios, L. Antunes, M. Bianchi:
Bixinand lycopenemodulationoffreeradicalgeneration
induced by cisplatin-DNA interaction
, Food Chem., 113, 2009, 1113-1118.
32.
H. Bojarowicz, B. Woźniak:
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe oraz ich wpływ na
skórę
, Probl. Hig. Epidemiol., 89, 2008, 471-475.
33.
M. Borowitzka:
Microalgae as source of pharmaceuticals and other biologically active
compounds
, J. Appl. Phycol., 7, 1995, 3-15.
34.
T. Shiratake, A. Sato, A. Minoda:
Air-drying of cells, the novel conditions for stimulated
synthesis of triacylglycerol in a green alga, Chlorella kessleri
, PLoS One., 8(11), 2013, 1-8.
35.
K.K. Sharma, H. Schuhmann, P.M. Schenk:
High lipid induction in microalgae for biodie-
sel production
, Energies., 5, 2012, 32-53.
36.
H. Bojarowicz, B. Woźniak:
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe oraz ich wpływ na
skórę
, Probl. Hig. Epidemiol., 89(4), 2008, 471-475.
37.
B. Darcy-Vrillon:
Nutritional aspects of the developing use of marine macro algae for the
human food industry
, Int. J. Food Sci. Nutr., 44, 1993, 23-35.
38.
S.H. Knutsen, D.E. Myslabodski, B. Larsen, A.I. Uso:
A modified system of nomenclatu-
re for red algal galactans
, Bot. Mar., 37, 1994, 163-170.
39.
G. Jiao, G. Yu, J. Zhang, H.E. Ewart:
Chemical Structures and Bioactivities of Sulfated
Polysaccharides fromMarine Algae
, Mar Drugs., 9(2), 2011, 196-223.
40.
J. Love, E. Percival:
The polysaccharides of the green seaweed. Codium fragile
.
Part II.
The water-soluble sulphated polysaccharides
, J. Chem. Soc., 1964, 3338-3345.
41.
B. Jękot, B. Muszyńska, T. Mastalerz, B. Piórecka:
Fukoidan – polisacharyd o wielokie-
runkowej aktywności biologicznej
, Post. Fitoter., 4(16), 2015, 250-257.
42.
G.F.Bernardi,G.F.Springer:
Propertiesofhighlypurifiedfucan
,J.Biol.Chem.,237,1962,75-80.
43.
G.F. Springer, H.A. Wurzel, G.M. McNeal Jr, N.J. Ansell, M.F. Doughty:
Isolation of an-
ticoagulant fractions from crude fucoidin
, Proc. Soc. Exp. Biol. Med., 94, 1957, 404-409.
44.
T. Fujimura, K. Tsukahaara, S. Moriwaki:
TreatmentofhumanskinwithanextractofFucus
vesiculosus changes its thickness andmechanical properties
, J. Cosmet. Sci., 53, 2002, 1-9.
45.
J.H. Hyun, S. Kim, J.I. Kang:
Apoptosis inducing activity of fucoidan in HCT-15 colon
carcinoma cells
, Biol. Pharm. Bull., 3, 2009, 1760-1764.
46.
J. Kozłowski:
Rośliny bogate w barwniki oraz ich znaczenie i zastosowanie Część I
, Wia-
domości Zielarskie, 5, 2002, 9-12.
