Page 43 - KE - 2014.2 - Calosc
Basic HTML Version
117
Kosmetologia Estetyczna / 2 / 2014 / vol. 3
W
skazania
Dobowy niedobór kalorii wynoszący 500-1000 kcal pozwala zredukować wyjściową
masę ciała średnio o 0,5 do 1 kg tygodniowo. Takie tempo redukcji masy jest bezpiecz-
ne i pozwala na utrzymaniewagi po kuracji odchudzającej – prawdopodobieństwowy-
stąpienia efektu jojo po zakończeniu diety jest dużo niższe. W jadłospisach zmniejsza
się ilość spożywanego tłuszczu do 25-30% (zwłaszcza tłuszczów pochodzenia zwie-
rzęcego), w tym tłuszczów nasyconych do 10%. Zawartość białka zgodnie z zasadami
prawidłowego żywienia wynosi około 15-20%, a węglowodanów 50-60%. Przyswaja-
ny przez organizm pokarm powinien zawierać trudno uwalniające się cukry i dawać
uczucie sytości. Niewskazana jest żywność węglowodanowa o wysokim indeksie gli-
kemicznym (powyżej 50), która powoduje wahania poziomu insuliny, przez co działa
stymulująco na ośrodek głodu. Ponadto obowiązkowo zwiększa się udział błonnika do
więcej niż 25g/dobę oraz warzyw i owoców, które zapobiegają niedoborom witamin
i składników mineralnych. Bezwzględnie należy unikać spożywania żywności typu
fast food
, wysoko przetworzonej oraz wystrzegać się picia słodkich napojów i alko-
holu. Wskazane jest spożywanie 4-5 posiłków o stałych porach (w odstępach około
3-godzinnych), które przyspiesza tempo przemiany materii i ułatwia chudnięcie. Za-
kazane jest podjadanie pomiędzy posiłkami, przejadanie się oraz spożywanie kolacji
później niż 3 godziny przed snem. Warto również zwrócić uwagę na sposób przygoto-
wywania potraw. Najodpowiedniejszemetody obróbki termicznej przy kuracji odchu-
dzającej to pieczenie w folii lub w rękawie, gotowanie, duszenie, smażenie na patelni
teflonowej bez dodatku tłuszczu.
Osoby odchudzające się powinny również pamiętać o zasadach spożywania płynów.
U osób otyłych pragnienie jest często zmniejszone, dlategomuszą one rygorystycznie
pilnować dobowego bilansu płynów, który powinien wynosić około 2 litrów na dobę.
Najbardziej wskazana jest woda mineralna niegazowana o średniej mineralizacji, ni-
skiej zawartości sodu, z korzystną proporcją wapnia do magnezu wynoszącą 2:1.
Odchudzanie się jest procesem niezwykle żmudnym, o wiele dłuższym niż przy-
bieranie na wadze. Wyzwanie stanowi także długoterminowe utrzymanie uzyska-
nego przez odchudzanie efektu. Niezbędna w takim przypadku jest samodyscy-
plina, która w większości przypadków jest niestety zawodna. Przy rozpoczynaniu
„leczenia odchudzającego” kluczowe jest ustalenie zasad postępowania z pacjentem.
Sukces terapii opiera się na silnej motywacji i chęci stopniowej utraty masy ciała.
Nieustannie należy uświadamiać pacjenta, że redukcja nawet kilku kilogramów
przyniesie pozytywne wyniki i że nie jest konieczne dążenie do idealnej, często
nierealnej masy ciała. Takie postępowanie i podzielenie terapii na kilka etapów po-
maga w konsekwentnymprzestrzeganiu zaleceń osoby kierującej leczeniem. Proces
utraty zbędnych kilogramów nie jest łatwy i wiąże się z wieloma wyrzeczeniami,
jednak widoczne efekty oraz poprawa samopoczucia motywują do dalszej walki.
Z
abiegi modelujące
Nadwaga i otyłość w XXI wieku nie jest już tylko problemem zdrowotnym, lecz także
estetycznym. Wciąż wzrasta zainteresowanie wsparciem procesu odchudzania nie-
chirurgicznymi zabiegami modelującymi sylwetkę. Współcześnie gabinety kosme-
tologii i medycyny estetycznej prześcigają się w oferowaniu zabiegów redukujących
tkankę tłuszczową za pomocą coraz to nowszych urządzeń modelujących ciało.
B
ibliografia
1.
A. Abramczyk:
Otyłość – choroba społeczna. Możliwości leczenia i profilaktyki
, Medycyna Dydaktyka
Wychowanie, 36, 2004, 11-15.
2.
M. Białkowska:
Leczenie dietetyczne otyłości
, Essentiamedica, 3, 2007, 16-21.
3.
M. Jarosz:
Suplementy diety a zdrowie. Porady lekarzy i dietetyków
, Wydawnictwo Lekarskie PZWL,
Warszawa 2008, 11-24, 36-49, 175-183.
4.
L. Kłosiewicz-Latoszek:
Charakterystyka i efektywność diet odchudzających
, Żywienie człowieka
i metabolizm, 37(3), 2010, 188-193.
5.
L. Kłosiewicz–Latoszek:
Otyłość – problem społeczny i leczniczy
, Żywienie człowieka i metabolizm,
31(3), 2004, 281-289.
6.
D. Mieszczak-Woszczyna:
Dieta w leczeniu otyłości
, Medycyna Estetyczna i Anti Aging, 3, 2009, 43-47.
7.
L. Ostrowska:
Leczenie dietetyczne otyłości – wskazówki dla lekarzy praktyków
, Forum Zaburzeń
Metabolicznych, 1, 2010, 22-30.
8.
M. Piwecki:
W pogoni za rozmiarem S…
, Postępy Kosmetologii, 3, 2011, 191-193.
9.
S. Walczyk:
Rewolucja na talerzu
, Moje zdrowie, 7, 2010, 26-29.
10.
B. Zahorska-Markiewicz:
Strategie postępowania w leczeniu otyłości
, Medycyna po Dyplomie, 4, 2004, 2-4.
IONTO-LIFT® RF
Największy producent aparatury
medycznej i kosmetycznej
w Niemczech
FALE RADIOWE
y
efektywny zabieg anti-aging
y
lifting konturów twarzy
y
redukcja tkanki tłuszczowej i cellulitu
Ponad 70% hoteli SPA w Niemczech
wyposażono w sprzęt Ionto Comed
GENERALNY DYSTRYBUTOR MARKI IONTO COMEDW POLSCE
40 - 528 KATOWICE, UL. KORMORANÓW 40
Tel.: (32) 251-85-54, (32) 609-62-22; Fax: (32) 205-41-20
e-mail:
