< PreviousTHEY CALL IT ANTI-AGING WE CALL IT NUANCE Odkryj Nuance i wiele więcej na stronie www.christinacosmetics.pl1 / 2025 Kosmetologia Estetyczna 89 ARTYKUŁ PROMOCYJNY P KLUCZOWE ASPEKTY NAUKI STOJĄCEJ ZA NUANCE • Ochrona horôonalna. Korzystamy z liposo- malnej melatoniny, która poprawia metabo- lizm komórkowy skóry. • Ochrona przed czynnikami środowiskowymi: promieniowaniem ultrafioletowym (UVA) oraz transepidermalną utratą wody (TEWL). Wyko- rzystujemy antyoksydanty, które chronią przed zewnętrznymi czynnikami agresywnymi. • Ochrona iôôunolooiczna. Wzmacniamy ba- rierę lipidową tworzącą ochronną warstwę na skórze, co łagodzi problemy skórne, takie jak atopowe zapalenie skóry i łojotok. KLUCZOWE SKŁADNIKI AKTYWNE W Nuance znajdziemy najnowszą wersję Matrixylu, zawierającą kompleks Palmitylu tyri- petydu-1 i Tetrapeptydu-7. Wspomaga on reduk- cję zmarszczek, poprawę kolorytu i elastyczno- ści skóry. Badania in vitro wykazały, że Matrixyl zwiększa regenerację włókien skóry nawet o 54%. Kolejnym kluczowym składnikiem jest eks- trakt z kocanki (Helichrysum italicum), dzięki któremu zabieg hamuje degradacje kolagenu i elastyny. Wykorzystanie 2% oleju z kocanki podczas badania klinicznego wykazały poprawę elastyczności i tonusu skóry. Wykorzystanie biomimetycznych peptydów w produktach Niuance wspomaga syntezę kolage- nu IV, stymulując jednocześnie produkcję kolagenu typu VII. Badania kliniczne po 56 dniach stosowa- nia kremu z 2% aminokwasami kolagenu u kobiet w wieku 44-80 lat wykazały redukcję zmarszczek szyi o 16% oraz zmniejszenie głębokości zmarsz- czek w okolicy dekoltu o 15% po 28 dniach. Zawarta w linii Niuance ôelatonina pocho- dząca z winooron w systemie liposomalnym działa jako silny antyoksydant. Dzięki temu wspiera regenerację, odnowę i rewitalizację skó- ry oraz chroni ją przed wolnymi rodnikami i pro- mieniowaniem UV. Uwielbiany przez specjalistów kwas transek- saôowy rozjaśnia przebarwienia zarówno hor- monalne, jak i posłoneczne. Dodatkowo, wykorzystujemy jako jeden z pod- stawowych składników kompleks acetylu te- trapeptydu-2 z kwasem ferulowym. Chroni on skórę przed głównymi czterema rodzajami wol- nych rodników, zmniejszając stres oksydacyjny i uszkodzenia skóry. Linia Nuance to nowość w branży kosmetycznej, która łączy skuteczność silnych składników ak- tywnych z relaksującym przebiegiem protokołu zabiegowego. Dzięki zaawansowanym technolo- giom i naturalnym składnikom produkty Niuan- ce staną się ulubieńcami wielu. Odkryj Niuance i wiele więcej na stronie www.christinacosôetics.pl Zapisz się na szkolenie w zakładce Christina Academy lub napisz info@christinacosôetics.pl Do końca marca przy zakupie kosmetyków Christina profesjonalne akcesoria kosôetycznee: ręczniki, miseczki, opaski, a także kosmetyki o wartości 500 zł, W PREZENCIE. N uance to kompleksowa linia kosmetyków, opracowana z myślą o osobach poszukujących skutecznych, a jednocześnie delikatnych rozwiązań pielęgnacyjnych. Seria obejmuje pełną linię zabiegową opartą na działaniu kwasu glikolowego oraz produkty do codziennej pielęgnacji. Nuance to holistyczne spojrzenie na zapotrzebowanie skóry, aby była zawsze młoda. Efekt pozabiegowy to wyrównany koloryt, zredukowane linie mimiczne oraz jędrna i rozświetlona skóra. NUANCE INNOWACYJNA LINIA PIELĘGNACYJNA Christina Cosôetics +48 512 833 033 info@christinacosmetics.pl christinacosmetics.pl Karolina Szram ekspert branży kosmetycznej i trener marki Christina szram.k@topcsometics.com.pl1 / 2025 Kosmetologia Estetyczna 91 ARTYKUŁ PROMOCYJNY P Exo Booster to profesjonalny, dwufazowy prepa- rat, który wykorzystuje 10 miliardów regenerują- cych egzosomów Lactobacillus w każdej ampułce, działając w synergii z technologią PRO Resolution. Efekt? Intensywna stymulacja naturalnych pro- cesów naprawczych, przyspieszenie odnowy ko- mórkowej i widoczna poprawa kondycji skóry. NOWA JAKOŚĆ W ZABIEGACH KOSMETOLOGICZNYCH I MEDYCYNY ESTETYCZNEJ Exo Booster został stworzony, aby maksyma- lizować efekty nowoczesnych zabiegów, takich jak mikronakłuwanie, RF mikroigłowa czy lase- roterapia ablacyjna i nieablacyjna. Jego zaawan- sowana formuła wspiera procesy regeneracyj- ne, redukując podrażnienia i skracając okres rekonwalescencji po procedurach inwazyjnych. Co więcej, ekskluzywna 7-dniowa pielęgnacja domowa pozwala podtrzymać i wzmocnić rezul- taty profesjonalnych terapii, zapewniając skórze intensywne ujędrnienie i wygładzenie. EGZOSOMY LACTOBACILLUS – przełom w nauce o skórze Do tej pory egzosomy ludzkie były uznawane za złoty standard w regeneracji skóry. Exo Booster podnosi poprzeczkę jeszcze wyżej – egzosomy Lactobacillus, wzmocnione technologią PRO Re- solution, wykazują jeszcze większą skuteczność w odbudowie i odmładzaniu skóry. Ta nowator- ska technologia, wzbogacona o kwasy omega-3 z alg i Oligopeptide-1, skutecznie wspiera me- chanizmy naprawcze, redukując widoczność zmarszczek i poprawiając jędrność skóry. UDOWODNIONA SKUTECZNOŚĆ – o 86% większa redukcja zmarszczek Exo Booster to nie tylko innowacja, ale także kon- kretne rezultaty. Badania kliniczne wykazały, że stosowanie preparatu pozwala na redukcję wi- doczności zmarszczek o 86% skuteczniej w porów- naniu ze standardowymi zabiegami. To rewolu- cyjny krok naprzód w zaawansowanej pielęgnacji skóry, który otwiera nowe możliwości dla specjali- stów medycyny estetycznej i kosmetologów. Odkryj Exo Booster od Dermalogica PRO – przy- szłość profesjonalnej regeneracji skóry już dziś! ŹRÓDŁA: 1. 30 probantów: badanie kliniczne oparte na procedurze lasera UltraClear (ustawienia ablacyjne), lasera Tixel, RF mikroigłowej, wykonane metodą podziału twarzy. Pomiary odczytane w dniu 2., 7. i 21. po zabiegu. 2. 35 probantów: badanie kliniczne oparte na procedurze mikrona- kłuwania, wykonane metodą podziału twarzy. Pomiary odczyta- ne po 21 dniach po zabiegu. Ś wiat profesjonalnej pielęgnacji skóry wkracza w nową erę dzięki Exo Booster od Dermalo- gica – pierwszemu na świecie kompleksowi egzosomów bakteryjnych w połączeniu z tech- nologią PRO Resolution. To przełomowe odkrycie łączy potęgę nauki z zaawansowaną techno- logią, aby wspierać długowieczność skóry na poziomie komórkowym. EXO BOOSTER OD DERMALOGICA PRO REWOLUCJA W REGENERACJI I ODNOWIE SKÓRY Wyłączny dystrybutor SPAconcept ul. Polna 24, Michałowice +48 22 753 04 45 dermalogica@dermalogica.pl dermalogica.pl 180 EXOFUSION EYE CREAM REWOLUCJA W PIELĘGNACJI SKÓRY WOKÓŁ OCZU ExoFusion Eye Cream to nowy krem marki Purlés o aksamitnej, jedwabi- stej konsystencji, który działa wielo- kierunkowo, intensywnie regeneru- jąc skórę wokół oczu. Egzosomy wspierają proces odnowy, Matrixyl i palmitynian retinylu skutecznie re- dukują zmarszczki, a ceramidy odbu- dowują barierę hydrolipidową. Dzięki kombuchy, będącej produktem fer- mentacji czarnej herbaty, skóra staje się gładsza i odzyskuje naturalny blask. ExoFusion Eye Cream to kom- pleksowa rewitalizacja i odmłodze- nie skóry, zamknięta w nowoczesnej formule. purles.pl EYE LIFT NA OPADAJĄCĄ POWIEKĘ Opadanie powiek, znane również jako ptoza, może dotyczyć osoby w każ- dym wieku, choć najczęściej kojarzone jest z procesem starzenia. Aby za- pobiec temu procesowi oraz naprawić już istniejące zmiany, można wyko- nać zabieg EYE Lift. Zabieg jest bardzo krótki i praktycznie bezbolesny. EYE Lift to innowacyjny produkt na opadającą powiekę, w tym tak- że po użyciu botuliny oraz dla osób po wycięciu górnej powieki dla podtrzymania efektów. EYE Lift poprawia napięcie skóry, co daje efekt liftingu i tzw. otwartego oka. Zmniejsza widoczność opadającej powieki. Dodatkowo, ma właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne, co rów- nież wpływa na poprawę kondycji skóry. superderô.pl NOWY WYMIAR REDUKCJI ZMARSZCZEK MEDIK8 LIQUID PEPTIDES ADVANCED MP Poznaj nowe serum Liquid Peptides Advanced MP oparte na przełomowej i unikalnej technologii peptydowej Dual MiniProteins™. Zainspirowana medycyną estetyczną technologia MiniProteins™ opiera się na połączeniu po- tencjału wnikania peptydów i odmładzającej mocy bia- łek. Mały rozmiar cząsteczek pozwala na ich wnikanie głęboko w skórę, co daje szybsze rezultaty, a ich trójwy- miarowa struktura łączy się z receptorami komórkowy- mi, zapewniając widoczne wygładzenie i ujędrnienie. Zaawansowana formuła produktu została poddana nie- zależnemu badaniu klinicznemu, które potwierdziło re- dukcję drobnych zmarszczek mimicznych już po 10 mi- nutach od zastosowania oraz głębokich zmarszczek po 8 tygodniach stosowania. ôedik8.plWYŁĄCZNY DYSTRYBUTOR WYŁĄCZNY DYSTRYBUTOR PRODUKTÓW SKYMEDIC W POLSCE: PRODUKTÓW SKYMEDIC W POLSCE: skinox. Blemish TERAPIA FOTOBIODYNAMICZNA PRZECIWTRĄDZIKOWA WWW.SKYMEDIC-POLSKA.PL WWW.SKYMEDIC-POLSKA.PL WWW.REGENOVA-THERAPEUTICS.COM WWW.REGENOVA-THERAPEUTICS.COM Eliminuje niedoskonałości, zaskórniki i krostki Redukuje stany zapalne i przyspiesza regenerację Reguluje pracę gruczołów łojowych, zapobiegając blokowaniu porów Leczy zmiany trądzikowe, działając antybakteryjnie TERAPIA SKINOX BLEMISH Z UŻYCIEM NIEBIESKIEGO ŚWIATŁA MASKI FOTOAGE TO NIEINWAZYJNA KURACJA, KTÓRA SKUTECZNIE:ENERGY PINQ CREAM NAWILŻAJĄCO-ODŻYWCZY KREM Z KOENZYMEM Q10 DO TWARZY, SZYI I DEKOLTU Marka SKIN Simply Nutrition przedstawia zaawansowany krem do twarzy, szyi i dekoltu, idealny dla cery suchej, dojrzałej i wrażliwej. Koenzym Q10 skutecznie rozjaśnia koloryt skóry, a wysoka za- wartość ekstraktów roślinnych intensywnie nawilża. Witamina B12 wyrównuje koloryt i redukuje zaczerwienienia. Skwalan, ceramidy i olej arganowy wzmacniają barierę hydrolipidową i eliminują szorstkość. Kompleks 10 ekstraktów z grzybów wspomaga działanie rozjaśniające, łagodzące oraz opóźnia oznaki starzenia. Peptydy i 15 aminokwasów odżywiają i wspierają procesy regeneracyjne. Ekstrakt z wąkroty azjatyckiej koi i minimalizuje podrażnienia. Bezzapachowa formuła szybko się wchłania, pozostawiając skórę aksamitnie gładką. skinsn.eu MEDIDERMA EXOSES LB NIEZWYKŁA MOC REGENERACJI SKÓRY EXOSES LB to produkt wykorzystujący moc bakteryjnych egzosomów, pozyskiwanych ze szczepu Lactobacillus brevis. To wyjątkowa formuła, która łączy w sobie regeneracyjne i przeciwzapalne działanie mikrosko- pijnych pęcherzyków zewnątrzkomórkowych z nanotechnologicznym koktajlem rewitalizującym. Badania kliniczne prowadzone z użyciem EXOSES LB wykazały znaczną poprawę w zakresie widoczności przebar- wień (redukcja o 25%) oraz poprawę tekstury skóry – elastyczność, gład- kość, zmniejszenie powierzchni oraz rozmiaru zmarszczek (redukcja aż o 46%) po wykonaniu serii 4 zabiegów. ôediderôa.plSTRESZCZENIE Starzenie się jest procesem naturalnym i nieuniknionym, który wynika zarówno z czynników genetycznych, jak i środo- wiskowych. Celem pracy było opisanie roli żywienia, ze szczególnym uwzględnieniem wpływu antyoksydantów oraz mikrobiomu na proces starzenia się skóry, a także probiotyków w zacho- waniu zdrowego układu pokarmowego, co ma związek z dłu- gowiecznością. Kluczową rolę w diecie odgrywają warzywa i owoce, szcze- gólnie te bogate w przeciwutleniacze, witaminy i składniki mineralne, które pomagają zwalczać stres oksydacyjny, bę- dący jedną z głównych przyczyn starzenia się komórek. Peł- noziarniste produkty zbożowe oraz zdrowe tłuszcze wspiera- ją funkcjonowanie układu pokarmowego i krążenia, a także wpływają na wygląd skóry, regenerację komórek i utrzymanie zdrowej masy mięśniowej. Ważną rolę odgrywa utrzymanie zrównoważonej mikrobioty jelitowej oraz ograniczenie kalorii. Słowa kluczowe: starzenie się skóry, antyoksydanty, karotenoidy, mikrobiom, dieta, anti-aging ABSTRACT Ageing is a natural and inevitable process resulting from both environmental and genetic factors. This study aimed to elucidate the significance of nutrition, emphasising the impact of antioxidants and microbiome on the ageing process, along with the importance of probiotics in sustaining a healthy digestive system associated with longevity. Vegetables and fruits are essential in the diet, particularly those rich in antioxidants, vitamins, and minerals, which aid in mitigating oxidative stress, a primary contributor to cellular ageing. Whole grain cereal products and healthy oils support digestion and cardiovascular function and contribute to the appearance of the skin, cell regeneration and the maintenance of healthy muscle mass. Preserving a balanced intestinal microbiota and calorie restriction play an important role. Keywords: skin ageing, antioxidants, carotenoids, microbiome, diet, anti-aging Joanna Mulik-Buczma Wydział Nauk Stosowanych, Uniwersytet Dolnośląski DSW, Strzegomska 55, 53-611 Wrocław +48 795 581 095 joanna.mulik-buczma@dsw.edu.pl Sposób cytowania / Cite Mulik-Buczma J. Rola diety w kosmetologii przeciwstarzeniowej. Aesth Cosmetol Med. 2025;14(1):19-26. https://doi.org/10.52336/acm.2025.004 Rola diety w kosmetologii przeciwstarzeniowej The role of diet in anti-aging cosmetology WSTĘP Odpowiednia dieta jest jednym z ważniejszych czynników wpływających na zdrowie, co bezpośrednio przekłada się na wygląd skóry. Duże znaczenie odgrywa odpowiednie nawod- nienie organizmu, które jest kluczowe dla utrzymania ela- styczności skóry i prawidłowego funkcjonowania organizmu. Skóra, zawierająca około 20% całej wody organizmu, reguluje poziom uwodnienia i odpowiada za termoregulację oraz syn- tezę witaminy D. Woda utrzymuje prawidłową strukturę bia- łek, wpływając na jędrność i elastyczność skóry. Jej niedo- bór prowadzi do suchości, osłabienia bariery ochronnej oraz przyspieszonego starzenia [1]. Nawodnienie wpływa na pro- cesy komórkowe, a jego niski poziom powoduje zaburzenia w produkcji kolagenu i powstawanie zmarszczek. Wraz z wie- kiem zawartość wody w organizmie spada, co osłabia ela- styczność skóry. U seniorów zaburzenia pragnienia mogą prowadzić do odwodnienia, pogarszając stan skóry. Zapo- trzebowanie na wodę zależy od stanu fizjologicznego, tempe- ratury, diety i aktywności fizycznej. Minimalne spożycie wody powinno zapobiegać odwodnieniu i wspierać funkcje organi- zmu [2]. Odpowiednio zbilansowana dieta bogata w przeciwutlenia- cze, a także witaminy A, C i E, również uznawana jest za czyn- This is an article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution 4.0 Unported (CC BY 4.0) https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Review article / Artykuł przeglądowy 1 / 2025 Kosmetologia Estetyczna 95 Artykuł ukazał się w „Aesthetic Cosmetology and Medicine” Wnik wspierający zdrowie i wygląd skóry. Badania wykazują, że przedwczesne starzenie się tkanki skórnej jest mniej widocz- ne u osób z wysokim poziomem antyoksydantów. W rezulta- cie widoczne oznaki starzenia, takie jak bruzdy i zmarszczki, nie są tak głębokie i gęste jak na skórze osób z niskim pozio- mem antyoksydantów [3]. Coraz więcej badań podkreśla tak- że wpływ mikrobioty jelitowej na starzenie się skóry – prawi- dłowa flora bakteryjna wspiera procesy regeneracyjne i od- porność skóry na czynniki zewnętrzne [4]. ZAŁOŻENIA DIETY PRZECIWSTARZENIOWEJ Dieta przeciwstarzeniowa powinna opierać się na zrównowa- żonym spożywaniu składników odżywczych, które wspierają zdrowie, spowalniają procesy starzenia i chronią przed cho- robami. Warzywa i owoce bogate w przeciwutleniacze, wita- miny oraz składniki mineralne pomagają zwalczać stres ok- sydacyjny, który przyspiesza starzenie się komórek. Szcze- gólnie cenne są owoce jagodowe, szpinak, jarmuż, kapusta, brokuły, marchew i pomidory. Produkty pełnoziarniste, takie jak: otręby, kasze, płatki owsiane i pełnoziarniste pieczywo, dostarczają m.in. błonnika, który wspiera zdrowie jelit i pra- widłowe trawienie [5]. Kontrolowanie spożycia cukrów prostych i utrzymanie stabilnego poziomu insuliny i insulinopodobnego czynni- ka wzrostu (IGF-1, insulin-like growth factor) jest kluczowe dla zdrowia skóry i opóźnienia procesów starzenia. Insulina i IGF-1 to hormony, które odgrywają istotną rolę w regulacji poziomu cukru we krwi oraz w procesach wzrostu i regenera- cji komórek. Jednak ich wpływ wykracza daleko poza metabo- lizm glukozy, obejmując również kondycję skóry (tabela 1) [6]. Nadmiar cukru, poprzez wpływ na poziom insuliny i IGF-1, przyczynia się do rozwoju wielu problemów skórnych, takich jak: trądzik, przedwczesne starzenie się skóry, utrata ela- styczności i pogorszenie jej kolorytu (tabela 2) [7]. Nadmiar cukru w diecie przyczynia się do procesu glika- cji, co może prowadzić do przyspieszonego starzenia się skó- ry oraz utraty jej elastyczności. Glikacja to proces nieenzy- matycznego przyłączania się cukrów (takich jak glukoza) do białek, lipidów lub kwasów nukleinowych. Prowadzi to do po- wstania zaawansowanych produktów glikacji (AGEs, advan- ced glycation end products), które mogą uszkadzać struktu- rę i funkcję białek, w tym kolagenu. Glikowany kolagen różni się od nieglikowanego, ponieważ tworzy wiązania krzyżowe między swoimi podjednostkami, co prowadzi do zwiększenia sztywności i zmniejszenia elastyczności białek macierzy po- zakomórkowej [8]. Zdrowe tłuszcze, w tym kwasy omega-3 obecne w rybach (np. w łososiu i makreli) czy w orzechach, korzystnie wpły- wają na układ krążenia, działają przeciwzapalnie i poprawiają elastyczność skóry [9]. Białko pochodzące z chudego mięsa, ryb, jaj i roślin strączkowych wspiera regenerację komórek, zachowanie masy mięśniowej oraz zdrowie włosów i skóry [1]. Antyoksydanty mają kluczowy wpływ na zdrowie skóry, oferując wiele korzyści. Przede wszystkim neutralizują wol- ne rodniki, które mogą uszkadzać komórki skóry, prowadząc do przedwczesnego starzenia oraz chorób skórnych. Wie- le z nich, jak witamina C, wspomaga produkcję kolagenu, co przyczynia się do zwiększenia elastyczności i jędrności skó- ry. Dodatkowo antyoksydanty, takie jak likopen i β-karoten, mogą chronić skórę przed szkodliwym działaniem promie- niowania UV, redukując ryzyko oparzeń słonecznych i uszko- dzeń DNA. Ich działanie przeciwzapalne pomaga również ła- godzić objawy stanów zapalnych, takich jak trądzik, egzema czy łuszczyca. Niektóre antyoksydanty, jak koenzym Q10 czy astaksantyna, wspierają nawilżenie skóry, co przyczynia się do jej zdrowego wyglądu. Regularne stosowanie produktów zawierających antyoksydanty może zmniejszać widoczność zmarszczek i poprawiać ogólny wygląd cery. Wprowadzenie do diety składników takich jak owoce, warzywa, przyprawy roślinne, orzechy, przetwory zbożowe oraz stosowanie od- Tabela 1 Wpływ insuliny i IGF-1 na skórę Mechanizm działania Skutki nadmiernej stymulacji Objawy na skórze Stymulacja wzrostu komórek (keratynocytów, sebcitów) Zwiększona produkcja sebum, przyspieszone rogowacenie, wzmocnienie działania androgenów Zapychanie porów, trądzik, zgrubienie naskórka, problemy ze złuszczaniem Nasilenie procesów zapalnych Zaczerwienienie, obrzęk, wykwity trądzikowe Wpływ na produkcję kolagenu i elastyny Zaburzenia w produkcji włókien kolagenowych i elastynowych Utrata elastyczności, zmarszczki, pogorszenie struktury skóry Źródło: [6] Tabela 2 Wpływ nadmiernego spożycia cukru na poziom hormonów i insulinooporność Efekt nadmiernego spożycia cukru Mechanizm działania Konsekwencje dla organizmu Wzrost poziomu insuliny Organizm próbuje obniżyć wysoki poziom glukozy we krwi poprzez zwiększenie produkcji insuliny Zwiększone ryzyko rozwoju insulinooporności i innych problemów zdrowotnych Wzmożona produkcja IGF-1 Wysoki poziom insuliny stymuluje wątrobę do produkcji większej ilości IGF-1 Przyspieszenie procesów starzenia, zwiększone ryzyko nowotworów Oporność na insulinę Komórki stają się mniej wrażliwe na działanie insuliny, co prowadzi do dalszego wzrostu poziomu insuliny i IGF-1 Zaburzenia metaboliczne, cukrzyca typu 2, problemy z sercem Źródło: [7] 1 / 2025 Kosmetologia Estetyczna 96 Artykuł ukazał się w „Aesthetic Cosmetology and Medicine” Wpowiednich kosmetyków do pielęgnacji skóry, może znaczą- co poprawić jej kondycję i spowolnić procesy starzenia [10]. Probiotyki i prebiotyki zawarte w fermentowanych pro- duktach, takich jak jogurt naturalny, kefir i kiszonki, a także błonnik z roślin strączkowych i warzyw, wspomagają zdro- wą mikrobiotę jelitową, co korzystnie wpływa na odporność i ogólne samopoczucie. Ważnym elementem diety wspie- rającej młody wygląd i zdrowie skóry jest unikanie przetwo- rzonej żywności, nadmiaru cukru, soli oraz tłuszczów trans, które przyspieszają procesy starzenia i sprzyjają powstawa- niu stanów zapalnych oraz chorób przewlekłych. Odpowied- nie nawodnienie organizmu jest niezbędne do jego prawidło- wego funkcjonowania oraz utrzymania nawilżonej i elastycz- nej skóry. Unikanie słodkich napojów i nadmiernego spożycia alkoholu także przyczynia się do zachowania zdrowia. Niektó- re badania naukowe sugerują, że ograniczenie kalorii poni- żej dziennego zapotrzebowania może prowadzić do wydłuże- nia życia i poprawy zdrowia. Autorzy tych prac wskazują, że redukcja wartości energetycznej diety o 20% może mieć ko- rzystny wpływ na organizm [11, 12]. Istnieją również badania sugerujące, że diety niskoenerge- tyczne mogą być niedoborowe i mieć niekorzystny wpływ na stan skóry. Na przykład, diety te mogą prowadzić do niedobo- rów niezbędnych witamin i minerałów, takich jak witaminy A, C, E oraz cynk, które są kluczowe dla zdrowia skóry. Niedobo- ry te mogą prowadzić do problemów skórnych, takich jak su- chość, łuszczenie się skóry, a nawet pogorszenie stanu zapal- nego skóry [13]. KAROTENOIDY Karotenoidy to aktywne biologicznie substancje odpowie- dzialne za barwę roślin i zwierząt, od żółtej do czerwonej. To właśnie karotenoidy nadają piękną barwę piórom, łuskom i skórze zwierząt. W przeciwieństwie do roślin, zwierzęta nie potrafią samodzielnie syntetyzować ich na drodze procesów biochemicznych, dlatego substancje te muszą być dostarcza- ne do organizmu wraz z dietą [12]. Rys. 1 Struktura chemiczna β -karotenu i likopenu Źródło:Opracowanie własne N ajpopularniejszymi karotenoidami występującymi w die- cie są: α- i β-karoten, astaksantyna, luteina, likopen i zeak- santyna (rys. 1). Karotenoidy wchłaniane są przez jelita do krwi, która za pomocą lipoprotein transportuje je do różnych tkanek w organizmie [12]. Likopen Likopen to czerwony pigment występujący w owocach i wa- rzywach, wykazuje silne właściwości antyoksydacyjne. Jest skutecznym przeciwutleniaczem korzystnie wpływającym na zdrowie skóry poprzez poprawę jej elastyczności, nawilżenia i wsparcie regeneracji. W 85% źródłem likopenu jest dojrza- ły pomidor, w którym obecna jest forma trans tego związku. Z produktów przetworzonych, gdzie występuje jego izomer cis, likopen jest łatwiej rozpuszczalny w kwasach żółciowych, szybciej wbudowywany do chylomikronów i tym samym le- piej wchłaniany z przewodu pokarmowego. Świeże pomidory stanowią bogate źródło likopenu. Przetwory z pomidorów, ta- kie jak: sosy, pasty, soki, czy keczup, ze względu na zagęszcze- nie tego składnika, dostarczają większych ilości likopenu [14]. Likopen występuje także powszechnie w wielu czerwonych owocach i warzywach, np. w arbuzach, różowych grejpfru- tach, papajach, morelach, a także w niektórych gatunkach alg oraz grzybów. Co istotne, likopen bardzo dobrze rozpuszcza się w tłuszczach, które dodatkowo wpływają na jego większą bioprzyswajalność, dlatego polecane jest jego dostarczanie z naturalnych źródeł raczej w formie przetworzonej niż w po- staci surowych owoców lub warzyw [15]. Likopen oraz β-karoten występują w ludzkiej skórze i wy- kazują zdolność do absorbowania promieniowania, a także eliminują rodniki indukowane działaniem promieniowania ultrafioletowego (UV, ultraviolet radiation). W wyniku ekspo- zycji skóry na promieniowanie UV uszkodzeniu ulega w więk- szym stopniu likopen niż β-karoten, co sugeruje istotną rolę likopenu w łagodzeniu uszkodzeń fotooksydacyjnych. Oba karotenoidy, ze względu na obecność w skórze oraz jej ochro- nę przed poparzeniem, określane są mianem fotoochrania- czy [14]. Fotoochronne działanie karotenoidów polega na re- dukcji występowania rumienia indukowanego promienio- waniem UV. Długotrwała (10-tygodniowa) dieta polegająca na dostarczaniu 40 g na dobę pasty pomidorowej zawierają- cej 16 mg likopenu, podwyższyła jego poziom w surowicy krwi oraz w skórze, a także znacznie ograniczyła powstawanie ru- mienia pod wpływem promieni UV. Podobne efekty uzyska- no w wyniku stosowania różnych źródeł likopenu, takich jak syntetyczny likopen, ekstrakt pomidorowy lub napój z solubi- lizowanymi formami suplementu [14]. Należy mieć na uwa- dze, że istnieją również negatywne skutki zażywania prepara- tów farmaceutycznych takich jak β-karoten. U osób palących papierosy lub mających kontakt z azbestem stosowany w po- staci suplementów diety może przyczyniać się do rozwoju no- wotworu płuc [14]. 1 / 2025 Kosmetologia Estetyczna 97 Artykuł ukazał się w „Aesthetic Cosmetology and Medicine” WNext >