Page 37 - KE - 1.2012 - całość bez spadów

Basic HTML Version

35
Kosmetologia Estetyczna / 2012 / 1 / vol. 1
metyloglioksalu i witaminy C
Theoretical model of synergetic interactions of methylglyoxal and vitamin C
otrzymano / received:
31.03.2012
poprawiono / corrected:
17.04.2012
zaakceptowano / accepted:
28.04.2012
Katarzyna Gładysz²,
Jerzy J. Jański²,
Aleksander Koll¹
,
²
1
Niepubliczna Wyższa Szkoła Medyczna
Wrocław, ul. Nowowiejska 69
50-340 Wrocław
2
Wydział Chemii Uniwersytetu
Wrocławskiego 50-383 Wrocław
ul. F. Joliot-Curie 14
tel. +48 71 375 72 00
e-mail: alekkoll@gmail.com
Streszczenie
Praca dotyczy badań nad oddziaływaniem metylo-
glioksalu i witaminy C oraz kompleksu tych związ-
ków z różnymi ilościami przyłączonych cząsteczek
wody. Obliczenia teoretyczne przeprowadzono za
pomocą programu Gaussian, na poziomie oblicze-
niowym B3LYP/6-31G (d,p).
Oba związki są aktywnymi biologicznie składnika-
mi wielu kosmetyków. Uważa się, że mają właściwości
przeciwnowotworowe. Metyloglioksal i witamina C
są związkami nietrwałymi oraz szybko usuwanymi
z organizmu. Badania eksperymentalne wykazały, że
witamina C zwiększa aktywność metyloglioksalu.
Przeprowadzone obliczenia miały na celu stwier-
dzenie, czy połączenie obu czynnych substancji
w kompleks zwiększa ich stabilność w stosunku do
rozkładu/utleniania, a więc podnosi działanie lecz-
nicze obu substancji. Obliczenia teoretyczne zostały
przeprowadzone z uwzględnieniem udziału cząste-
czek wody. Takie podejście umożliwia odtworzenie
warunków, jakie panują w płynach fizjologicznych.
Otrzymane wyniki nie potwierdzają hipotezy, że
stabilność metyloglioksalu wzrasta w wyniku przyłą-
czenia cząsteczek witaminy C przez utworzenie kom-
pleksów z wiązaniem wodorowym, ponieważ obie
substancje silniej oddziałują z wodą niż między sobą.
Konkluzje, jakie dają wyniki obliczeń przeprowa-
dzonych dla fazy gazowej, są przeciwstawne.
Słowa kluczowe:
metyloglioksal, kwas askorbinowy,
wiązanie wodorowe, obliczenia DFT
Abstract
The paper concerns the research on the effects of in-
teraction between methylglyoxal and vitamin C, as
well as the complex of these two compounds with
different amounts of water molecules attached. The
calculations were realized by means of Gausian pro-
gramme, basing on B3LYP/6-31G (d,p) level of theory.
Both compounds are active components of numero-
us cosmetics. They are believed to have antineoplastic
properties. The results of examinations revealed that
ascorbic acid and methyloglyoxal can be useful in tre-
atment of cancer, despite the fact that they are unsta-
ble compounds, rapidly eliminated from the body. The
combination of two active substances increases the
therapeutic effect. The stability of compound could
be enhanced due to formation of hydrogen bonded
complexes. The theoretical calculations were perfor-
med considering the participation of water molecules.
Such an approach simulates the natural conditions of
physiological saline of the body.
The results prove, that the mutual interaction be-
tween compounds is less probable, as they interact with
water stronger than with each other, contrary to the
gas-phase results.
Keywords:
methylglyoxal, ascorbic acid, hydrogen
bond, DFT calculations
Chemia
/
nauka
Teoretyczny model
synergizmu w oddziaływaniu